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Hornos de pizza profesionales

hornos de pizza profesionales

Ser pizzero profesional es el mejor trabajo del mundo

Trabajar todos los días haciendo lo que más gusta a mayores y niños, que es la pizza, tiene que ser una gozada, y pasarte la jornada entre fogones, rodeado de esos deliciosos aromas del tomate, la mozzarella, la harina… En Italia, existen hasta academias para ser pizzaiolo profesional y en España, desde hace unos años, podemos disfrutar de pizzerías cuyas elaboraciones están al nivel de la auténtica pizza italiana y se encuentran en el ranking de mejores pizzerías del mundo.

Para hacer buenas pizzas se necesita materia prima de primera calidad y buenas herramientas, por eso, cosas como un buen horno o contratar a un pizzero profesional son igual de importantes y, si bien no podemos recomendaros pizzaioli  (más allá de decir que la mayoría de las mejores pizzerías contratan pizzeros napolitanos),  sí podemos hablaros de hornos,  así que hemos indagado y los hornos de pizza profesionales eléctricos que mejor valoración y mejores prestaciones tienen son los que os listamos a continuación:

 

Los mejores hornos de pizza profesionales del 2021

Wiltec | Horno industrial para 2 pizzas

Este modelo de la casa Wiltec es un horno de doble cámara con piedra refractaria; piedra que almacena el calor ...
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Klarstein | horno profesional para pizzas

Este horno profesional para pizzas de la casa Klarstein tiene varias particularidades que lo diferencian del resto de hornos, y ...
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Royal Catering | Horno para pizza de doble cámara

Nos encontramos ante un horno para pizza de doble cámara y profesional de la marca Royal Catering muy cómodo por ...
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Pizzagroup | Horno doble para 18 pizzas

Nos encontramos ante un horno de la casa italiana Pizzagroup, líderes desde 1974 en el diseño y fabricación de maquinaria ...
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Bartscher | horno doble de pizza

La marca Bartscher nos presenta este horno doble de pizza para profesionales y con una capacidad de hasta 8 pizzas, ...
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Eisen | horno doble de pizza

Eisen es una casa italiana fabricante de hornos que nos presenta este modelo, un horno doble de pizza para restaurantes ...
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Casselin | Horno de pizza con 2 cámaras CFRP2

Este horno de pizza de doble cámara de la marca Casselin nos permite cocinar 2 pizzas a la vez en ...
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mejores pizzerias

Fijarse en la competencia es un buen ejercicio para saber qué hacer y qué electrodomésticos comprar si queremos estar a la altura de las mejores pizzerías de nuestro país. Algunas de ellas usan hornos de pizza a leña pero otras tienen hornos eléctricos y el resultado es igualmente óptimo. Las manos del pizzero que contratemos harán el resto.

¿Cuáles son las mejores pizzerías de España 2021?

 

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